Guide des champagnes et des autres bulles
REVEL 2013

livre revel 2013
Le nouveau Guide Revel des champagnes et des autres bulles - Édition 2013 - est en librairie dans toute la francophonie (France, Belgique, Suisse, Luxembourg) depuis le 9 octobre 2013.
Seul livre en langue française consacré à tous les vins mousseux élaborés dans le monde, il présente cette année une sélection de 850 champagnes et vins mousseux, issus de 18 pays !
Tous les champagnes et mousseux disponibles sur le marché québécois y sont commentés, ainsi que toutes les grandes marques vendues en grande distribution en France et en Belgique.
Vous pourrez y découvrir les coups de coeur de l'auteur et ses idées d'harmonies culinaires avec certaines cuvées.
Enfin, un cahier spécial est consacré cette année aux vins mousseux de Touraine. Une nouveauté qui sera répétée dans les prochaines éditions au sujet d'une appellation dans le monde, spécifiquement destinée aux bulles.
Cet ouvrage, c'est donc plus de 800 flacons évalués et notés selon des critères simples et clairs qui vous orienteront pour mieux apprécier champagnes, crémants, cavas, franciacortas, proseccos, mousseux californiens et autres appellations effervescentes de ce monde.
Un incontournable pour l'amateur de champagnes et de mousseux!
L'auteur sera en tournée promotionnelle en France (Touraine et Champagne) au mois de novembre.
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