Tous disponibles en SAQ et commentés sans détour et en peu de mots, voici ma sélection de 10 vins sur la cinquantaine présentée par A3 Québec, cette semaine du 9 septembre 2024.
On commence par les bulles, forcément !
Nom du producteur : Carpene-Malvolti
Nom du produit : Prosecco Brut rosé
Millésime : Non-millésimé
Pays et région : Italie, Vénétie
Code produit : https://www.saq.com/fr/14712586
Prix détail : 20,15$
% d’alcool : 11,5%
Cépages : Glera 85 %, Pinot noir 15 %
Nom de l’agence : Sylvestre Vins et Spiritueux
Bien fait, droit, fruité rouge discret et tarif accessible. Fraises, un peu de cerises au nez et en bouche. Un Prosecco DOC rosé efficace qui devrait rapidement devenir un classique, impeccable pour l’apéro entre amis.
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Nom du producteur : Ca Di’Rajo
Nom du produit : Lemoss Rosé frizzante non filtré
Millésime : Non-millésimé
Pays et région : Italie, Vénétie
Code produit : https://www.saq.com/fr/15143784
Prix détail : 18,85$
% d’alcool : 10,5%
Cépages : Raboso 85 %, Glera 15 %
Nom de l’agence : Agence Trinque
Floral (rose au nez), vif dans le comportement, malgré des bulles un peu effacées, logiquement fugaces, étant donné le procédé d’élaboration. Original grâce au cépage raboso qui apporte sa touche d’amertume, de noyaux de cerises.
À essayer, car tarif raisonnable.
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On passe aux blancs…
Nom du producteur : Laurenz V.
Nom du produit : Singing Grüner Veltliner, DAC Kamptal
Millésime : 2022 (millésime 2022 et 2023 dans le réseau)
Pays et région : Autriche, Basse-Autriche (Niederösterreich)
Code produit : https://www.saq.com/fr/11409320
Prix détail : 19,95$
% d’alcool : 12,5%
Certification : Certified Sustainable Austria
Cépages : 100% Grüner Veltliner
Nom de l’agence : Agence Vinicole
Belle vivacité, salade de fruits blancs dans les arômes, souplesse de la texture, pointe légère de gaz carbonique qui titille les papilles. À tenter avec des huîtres ou plus facilement avec des chips à l’apéro !
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Nom du producteur : Gini
Nom du produit : Soave Classico
Millésime : 2022
Pays et région : Italie, Vénétie
Code produit : https://www.saq.com/fr/13841511
Prix détail : 25,90$
% d’alcool : 12%
Certification : Certifié BIO
Cépages : 100% Garganega
Nom de l’agence : Bambara Sélection
Tout est discret dans ce vin, tout est suggéré côté arômes et comportement : fumé léger, beurré et même malté, fermeté dans le comportement. Original et séduisant pour une appellation qui nous a tellement habitué à des banalités; un vin blanc qui, ici, redonne du caractère au Soave. Visez du saumon en papillote ou une salade de tomates avec burrata.
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Nom du producteur : S.A.R.L. Vincent Wengier
Nom du produit : Bourgogne Aligoté
Millésime : 2022
Pays et région : France, Bourgogne
Code produit : https://www.saq.com/fr/15042772
Prix détail : 22,80$
% d’alcool : 12%
Certification : HVE
Cépages : Bourgogne aligoté
Nom de l’agence : Calice
Notes subtiles de quatre-quart légèrement grillé, belle texture en bouche à la fois ferme et souple dans le comportement. Un aligoté plus rond que tranchant, une belle surprise à conjuguer avec quelques fromages de style double-crème à croûte fleurie.
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Nom du producteur : Maison Cattin
Nom du produit : Riesling Sauvage Alsace AOC
Millésime : 2022
Pays et région : France, Alsace
Code produit : https://www.saq.com/fr/13994542
Prix détail : 18,35$
% d’alcool : 12%
Certification : Certifié BIO
Cépages : Riesling
Nom de l’agence : Tocade
Plus discret dans les arômes d’hydrocarbures que sur de précédents millésimes, ce Riesling 2022 de Cattin joue la carte des fruits blancs dans une matière agréablement ronde au tarif très attractif. Impeccable avec quelques canapés de saumon peu fumé en apéritif.
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Nom du producteur : Claude Vialade
Nom du produit : Réserve du Champ des Nummus Limoux
Millésime : 2023
Pays et région : France, Languedoc
Code produit : https://www.saq.com/fr/15327233
Prix détail : 26,90$
% d’alcool : 12,5%
Certification : Certifié BIO
Cépages : Chardonnay
Nom de l’agence : Importations BMT
Vraiment bien fait pour un chardonnay limouxin car le fût – et des fermentations et de l’élevage – a été particulièrement bien intégré. Il est juste présent pour oxygéner le vin au lieu de l’aromatiser. La texture est souple, voire ronde, les arômes de fruits jaunes et ceux de baguette se laissent capter après un bon 5 mn dans le verre, c’est un très bon chardonnay qui peut facilement ombrager quelques bourguignons vendus au-dessus de 35 $. Bref, ne le manquez pas.
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Et pour finir, voici les rouges !
Nom du producteur : Christophe Pacalet
Nom du produit : Collection réZin – Les Marcellins
Millésime : 2022
Pays et région : France, Beaujolais
Code produit : https://www.saq.com/fr/14349051
Prix détail : 19,35$
% d’alcool : 12%
Certification : Nature
Cépages : Gamay 100%
Nom de l’agence : réZin
Une salade de fruits rouges en bouche qu’on aurait très légèrement saupoudrée de poivre gris (cerises, fraises des bois et framboises) ! C’est souple, c’est frais, c’est simple et c’est abordable ! Ouvrez le barbecue et faites vous des hamburgers !
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Nom du producteur : Sandrine Henriot
Nom du produit : Morgon Les Charmes
Millésime : 2021
Pays et région : France, Beaujolais
Code produit : https://www.saq.com/fr/15156227
Prix détail : 29,55$
% d’alcool : 12%
Certification : Certifié BIO
Cépages : Gamay
Nom de l’agence : Bacchus 76
Il déroute, car frétillant avec un soupçon déviant aussitôt versé dans le verre. Il faut lui donner une chance ou le passer absolument en carafe pour l’aérer et si vous voulez éviter le gaz carbonique de l’ouverture.
Passé ce petit hic, on déguste un gamay très séduisant grâce à son fruité rouge très pur (cerises griottes), légèrement rehaussé de violette. C’est souple, frais, croquant, impeccable avec la salade de votre choix ou le plateau de charcuteries variées.
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Nom du producteur : Bodegas Moraza
Nom du produit : Rioja ‘Soplar’
Millésime : 2023
Pays et région : Espagne, Vallée de l’Ebre
Code produit : https://www.saq.com/fr/14713378
Prix détail : 23,25$
% d’alcool : 12,5%
Certification : Certifié BIO;Nature;biody en pratique
Cépages : Garnacha Peluda N, Tempranillo
Nom de l’agence : Maitre de Chai
Étonnement léger et souple pour un vin de cette région (rioja) qui nous a habitué quand même à du bois et des tanins… Ici, place à du juteux et de la fraîcheur, de la facilité à boire et une puissance étonnement raisonnable. L’harmonie est facile, tellement évidente : Paëlla !
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Nom du producteur : Brotte Père Anselme
Nom du produit : Rouge Frigo, Côtes du Rhône
Pays et région : France, Vallée du Rhône
Code produit : https://www.saq.com/fr/15205682
Prix détail : 16,00$
% d’alcool : 13%
Cépages : Syrah 40 %, Grenache 30 %, Autre (s) cépage (s) 15 %, Grenache blanc 15 %
Nom de l’agence : Mark Anthony Wine & Spirits
Épices (poivre), framboises et cerises, violettes aussi côté arômes. On est agréablement surpris par la souplesse et la légèreté de ce vin lorsqu’on analyse les cépages et le coin de pays… Certes, la marque nous a toujours habitué à des vins à la structure modeste, toutefois ici, cette dernière donne la main à de la fraîcheur et c’est tant mieux pour les jeunes palais qui réclament des vins au profil plus juteux que vineux, à consommer frais.
